わくめでぃです。
最近寒暖の差が激しいのですが、ようやく春は訪れたのでしょうか。
先日我が家にタジン鍋がやってきました。頂き物です。
お店で食べたことがあったので、作り方はバッチリ！
ということで早速、冷蔵庫にあった野菜と豚肉を入れて、少量の水をふりかけ、フタをして10分強加熱。
簡単に蒸し料理が出来ました。
野菜はたっぷり入れても、かさが減るので、これならたくさん食べられます。
タジン鍋のフタは、あの特徴的な形で、きれいな色の陶器だったりするので、キッチンに置いていてもアクセントになりますね！
これからは、気軽にいろんな蒸し料理を試したいと思います。
さて、ホームページでスタッフVOICEを更新しました♪
https://www.medicalstation.co.jp/system/voice/index.html
今回は自分磨きをしながら素敵な転職をされたIさんのVOICEです。
コーディネーターの渡邉さんがコメントをしていますので、宜しければ見てくださいね
